東京參展趴3

無人駕駛的百合海鷗號

展覽結束後一天，是全天自由活動。大上最早一班百合海鷗號，往不是觀光景點的景點“築地魚市場”前進。早晨的電車人少，不免又一屁股坐在車頭，讓鏡頭看穿透視的虛幻。敬頭前隨著電車行經著名的720度大迴旋，空間搖擺交結於虛無的終點，前進似乎穿透了時間。在汐留換車後來到築地市場，車站內有著精美的日本浮世繪，不過我不太懂典故，但確實覺得美感體驗無所不在的城市，才能孕育出無處不充滿美感的市民。

出了站，漫步往市場前進，路上形形色色匆匆的採買者、大貨車佔據了諾大市場周邊，日本悠遠的「味生活」塑造出茂盛的「鮮文化」，是生活塑造了文化的最佳縮影，脫離了生活，文化與創意不過是無根浮萍。週邊擺賣非常多跟魚鮮文化有關的商品，如山葵等。其實市場內部之前就去逛過，今天早來的目的在於一嚐日本「味生活」的精隨--壽司，築地市場周邊有非常多家壽司店，你只要注意哪家店排得人多，大概就八九不離十了。繞了一圈，大和這兩個字可不是隨便取的，難得的機會就選這家吧！

第一次坐壽司吧台，感動得想哭

壽司師傅，猛一看還有點像將太

吃完後，信步走在築地市場內，鮪魚仍然是日本老饕的最愛。個人認為在台灣一般人避之唯恐不及的魚市場，轉換到築地魚市場居然會變成觀光勝地，是一種異文化生活的體驗機會，讓觀光客如痴如醉，就像是台灣的夜市，在地生活的外地體驗。築地除了大、種類繁多之外，整齊乾淨與專業的鮪魚切割「秀」，讓觀光客驚嘆連連。而築地成為觀光勝地絕對是撐起周邊眾多壽司店的關鍵之一，以我吃的壽司店為例，我之前的是四位美國年青人，排在我後面的就是來自新加坡的一家三口遊客。這種精緻文化體驗觀光，其實具有很大的潛力，臺灣的市場、花市很有特色，其實也是可以考慮文創發展的重點。

離開築地後，再回到汐留換車，不若清晨需要趕早，仔細觀看了這個現代摩登區域，有宮崎駿設計的大鐘、有高聳入雲的高樓，有一種犀利的美。再回到有明展館當然是有目的的，前幾天就在「哈」的水上交通體驗不能錯過，相信會有更多不同的角度發現這個城市。到達港埠之後，有蠻多有趣的資料。